🇫🇷 fr sv 🇸🇪

acide lactique noun {m}

  /a.sid lak.tik/
  • (Biochimie) Acide carboxylique hydroxylé, de formule brute C3H6O3 et de formule semi-développée CH3-CHOH-COOH, formé chez les animaux par la dégradation du glucose en milieu anaérobie, par exemple dans le muscle
 mjölksyra, 2-hydroxipropansyra, α-hydroxipropansyra
Wiktionary Links